來到宜蘭必吃的美食除了小吃和創意料理,最指標性的莫過於窯烤雞了,老實說吃過各家的烤雞確實各有千秋,但搭配的快炒料理也要好吃才行,三五好友聚餐,不知道要吃什麼,想要小酌一兩杯,那就吃雞吧!

 

【宜蘭美食】百匯窯烤雞海鮮快炒餐廳

這家在宜蘭五結交流道旁的百匯窯烤雞是在地人也喜歡聚餐的場所,這裡的餐點多樣,其中五更腸旺這道菜還得到宜蘭勁好食和十大好食餐聽的殊榮,等等一定要點來吃吃看!

 

【宜蘭美食】百匯窯烤雞海鮮快炒餐廳

店內的環境非常寬敞,停車場在餐廳的正後方也很大,比較特別的地方在於,飲料還有金色三麥的啤酒!

 

【宜蘭美食】百匯窯烤雞海鮮快炒餐廳

 

【宜蘭美食】百匯窯烤雞海鮮快炒餐廳

滿滿一桌是不是非常澎湃呢~~每一道都好有特色,讓我來一一介紹吧!

 

窯烤雞$750

【宜蘭美食】百匯窯烤雞海鮮快炒餐廳

來到這裡必點的烤雞,百匯的烤雞無需沾粉就帶有香氣,肉質有彈性但不會很柴,最令我意外的是雞烤的恰到好處吃起來居然不會很油膩,很推薦!

 

五更腸旺$260

【宜蘭美食】百匯窯烤雞海鮮快炒餐廳

這道五更腸旺吃起來跟外面的口味不太一樣,原來是多加了花椒下去提味,鴨血很大塊吃起來很過癮,辣度介於小辣和中辣之間,醬汁好夠味非常下飯,份量蠻多的,怪不得會得獎,能吃辣的朋友真的是必點的一道菜!

 

水蓮$150

【宜蘭美食】百匯窯烤雞海鮮快炒餐廳

簡單的炒青菜百匯也能炒的鍋氣十足,入味卻不軟爛,口味上偏重,也很下飯唷~

 

塔香蛤蜊$220

【宜蘭美食】百匯窯烤雞海鮮快炒餐廳

吃了這麼多道菜都很合胃口,這道塔香蛤蜊也沒讓我失望,我發現他們的蛤蜊尺寸比起平價快炒還來的大,一顆顆都炒的澎澎的吃得到新鮮的鮮甜味

 

宮保皮蛋$220

【宜蘭美食】百匯窯烤雞海鮮快炒餐廳

炸得酥酥的皮蛋裹上醬汁,宮保皮蛋也鍋氣十足,加了洋蔥和和花生更加美味,增添了好多層次感,辣度小辣,小孩也可以接受

 

鐵板豆腐$220

【宜蘭美食】百匯窯烤雞海鮮快炒餐廳

這道鐵板豆腐是使用嫩豆腐,出菜上桌時鐵板還熱騰騰的吱吱作響,將荷包蛋半熟的攪拌後蛋香和醬汁完美融合,大人小孩都好喜歡

 

金沙中卷$320

【宜蘭美食】百匯窯烤雞海鮮快炒餐廳

我發現這裡的金沙中卷金沙裹的特別厚,而且都乖乖的吸附在中卷上頭,完全不計成本,老闆會不會太彿系,一個個中卷都好大,Q彈有口感,好吃!

 

月亮蝦餅$200

【宜蘭美食】百匯窯烤雞海鮮快炒餐廳

這裡的月亮蝦餅每一口都吃得到鮮甜味,外皮酥脆內餡吃得到蝦子一塊塊的,比起泰式料理的更厚、更有口感呢!

 

炒螺肉$220

【宜蘭美食】百匯窯烤雞海鮮快炒餐廳

百惠的辛香料都用好用滿,為了就是要讓客人來到這裡吃到色香味俱全的料理,這道炒螺肉風味十足,是很推薦的下酒菜!

 

蒜頭雞湯$480

【宜蘭美食】百匯窯烤雞海鮮快炒餐廳

冷冷的天,飽餐一頓後一定要來一碗湯,蒜頭雞湯是這裡的推薦湯品,加上菇類湯頭濃郁中帶點輕甜,雞肉燉的軟嫩,是滋補的好聖品!

 

隱藏菜單-金莎南瓜$200

【宜蘭美食】百匯窯烤雞海鮮快炒餐廳

金沙南瓜是這裡的隱藏料理,南瓜的口感偏硬,吃起來好刷嘴!我非常推薦他們家金沙系列的料理,金沙的厚度可以用濃郁來形容,鹹甜鹹甜的令人難以回味,百匯的道道料理都好美味,而且是難得一家快炒料理吃起來都不太油膩的,真材實料物美價廉,CP值超高的!

 

百匯窯烤雞餐廳

地址:宜蘭縣五結鄉五結路三段171號

電話:03-950-1386

營業時間:週一至週五11:00~15:00/17:00~21:00

週六至週日11:00~15:00/16:30~21:00

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 shunger890 的頭像
    shunger890

    崔西媽咪與三寶的鄉村生活

    shunger890 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()