Hygge 是丹麥文和挪威文中的一個詞，用來描述安逸和“舒適的歡樂”的心情，以及健康和滿足感，位在宜蘭火車站附近的Hygge cafe&brunch以此為命名也如同這個意思，是「單賣幸福的早午餐」

店內裝潢也非常簡單，大片的玻璃拉佩的一排稻草，很難想像這裡是宜蘭市中心

自助區-餐具、置物籃都自取

低消一份輕食或餐點，不收服務費

輕食和早午餐都附有續杯咖啡或紅茶

Brunch Set

＊酥烤豬五花＋太陽蛋＋田園烤蔬菜  ＄280

豬五花烤的香氣十足，肉質軟硬適中，些許得調味料點綴，不會過於油膩，好美味～

＊糖漬厚培根＋水煮蛋＋烤丹麥土司  ＄300

糖漬厚培根是店家每日限量的特製料理，醃製過的五花肉甜中帶鹹，口味很特別，同樣不會過於油膩，很爽口！

其他搭配的蔬菜也有用香料下去烤，口味上偏清淡但帶有香氣，美式咖啡跟紅茶可以無限續杯，杯子很大一杯，超適合像我這種咖啡因成癮的人～

這裡用餐限時兩小時，很適合與閨蜜或是與女兒來個小約會，整體的份量我覺得剛剛好，但是對於食量較大的男生可能會稍顯空虛，但吃得出餐點的用心～是值得收藏的口袋名單喔！

Hygge cafe&brunch

臉書：https://www.facebook.com/yilan.hygge.cafe.brunch/

IG：https://www.instagram.com/hygge_yilan/

地址：宜蘭市宜興路一段119號

營業時間 : 10am-7pm (週一公休)

訂位方式 : 03-9330880 / FB IG訊息