A-bull食藝位在宜蘭市宜中路和農權路口，因爲沒有很醒目的招牌，沒注意看很容易就錯過了，這裡的餐廳皆使用每天當日配送的新鮮食材，變化出一道道美味佳餚，在a-bull的臉書粉絲頁上也時常推出新菜單，不只是主餐美味，連餐前菜的麵包、湯品都真材實料，可以看得出主廚的用心，吃完真的有種相見恨晚的感覺，因為真的太美味了！來看我一一介紹吧～
店內的裝潢非常簡單，從外面看好似很昏暗，但店裡頭卻十分明亮和舒適。
燉飯和義大利麵的價位介於150至400間，可加麵加飯，需加30元，而低溫料理和排餐類的特選料理則價位相對較高，低溫料理是用50度到80度之間的溫度低溫慢煮，保留食材最真實的味道。
套餐加點$108即享有：麵包、濃湯、紅茶或綠茶擇一。
套餐麵包：蒜味維也納&墨魚明太子
套餐飲品：去冰紅茶
白麵包是用軟法麵包製成的蒜味維也納，蒜味的味道不會很重，上面的抹醬比較趨於油狀的蒜香醬，所以醬汁完全滲入加熱後的麵包裡，而墨魚麵包佐明太子醬，吃的到淡淡的明太子醬，麵包本身非常酥脆。紅茶甜度偏甜，有濃厚的茶香。
套餐濃湯：蘑菇濃湯
蘑菇在湯裡切的碎碎的，唯一吃到蘑菇一粒粒的口感，均勻的佈滿在整個濃湯中，而其他的配料則打成泥融入在整個湯品中，所以香氣非常足夠，口感濃郁有層次，完全是高級餐廳裡才吃的到的作法。
蘭陽青蒜鴨賞義大利麵 $188
鴨賞是宜蘭非常代表性的料理，但能融入義式料理確是很少見的，義大利麵吸飽鴨賞的香氣，吃起來比培根義大利麵的味道更濃郁，多了鴨肉迷人的香氣。
奶油燻鮭魚義大利麵 $198 （加麵+$30）
菜單上雖為燻鮭魚，但鮭魚煙燻味不會很重，一樣吃的到鮭魚新鮮鮮甜的口感，而鮭魚搭配濃郁的白醬，讓容易感到膩的白醬完全不膩口了！好好吃～
浮誇海鮮義大利麵 $348
一上餐完完全全被這浮誇的海鮮義大利麵給震懾了！一隻大蝦、三顆馬蹄蛤、小捲和魚片（被大蝦蓋住了），重點是每項都超新鮮的！搭配的番茄義大利麵，整個麵也託這些海鮮的福，變得超鮮甜。
馬蹄蛤都要比大寶薇的臉還大了！
馬蹄蛤是台灣最大的原生蜆類，產量最多的地方在雲林，在雲林湖口產地還有馬蹄蛤主題博物館，吃起來多汁鮮甜沒有腥味，生長在潔淨的水質裡，富含蛋白質，非常營養。
鮮抽墨魚燉飯 $338 （加飯+$30）
店家是使用結構紮實義大利米，烹煮後也較能維持完整的米粒形狀，口感較一般的米粒更加彈牙，墨魚的香氣非常濃郁，燉飯上搭配些許的生菜，讓濃郁的燉飯吃起來不膩口，而燉飯上的透抽，沒有多加調味，只有灑了些許的辣椒粉，吃的到新鮮的甜味，一整隻吃完超滿足的！
A-bull食藝用料非常非常實在，除了海鮮，在肉品的選擇也不簡單，牛肉是用choice的等級，而戰斧豬肉則是用王品規格的尺寸，完全飯店等級的食材，店家不收取服務費，只想把單純、天然的料理，分享給每位愛品嚐美食的客人。
A-bull食藝
電話：(03)933-0229
地址：宜蘭縣農權路三段一號一樓
營業時間：週一至週日11:30-15:00；17:30-21:00
臉書：https://www.facebook.com/abullrestaurant/timeline
停車場：路邊停車
公休日：週二
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