20732726_1837988582885263_1006700989_n.jpg

20814163_1837988586218596_539546634_n.jpg

川·鍋物,位在羅東市區,座落在羅東夜市旁,店外車水馬龍,進入店內有種鬧中取靜的感覺。

20750748_1837988576218597_564068342_n.jpg

這次崔西媽第二次光顧了,第一次是和一群很愛吃鍋的朋友聚餐,這次則是慶祝父親節帶著公公婆婆一起來吃。會來第二次是因為他們家的肉質好、價位又不貴,雖然不是吃到飽的火鍋,卻可以吃得很飽,重點是肉的品質真的很好啊~(很重要所以在強調一次!)

20733192_1837988596218595_867422908_n.jpg

店內的感覺有點像是日本料理店,很有質感,之前看他們的臉書發現老闆有在打籃球,跟唐志中等藝人的關係很好,也有看到他們在臉書上打卡到川·鍋物用餐,明星藝人的推薦下也讓餐廳客人絡繹不絕,崔西媽大約六點左右入座,到離去時,店裡滿滿的客人,若要開車盡量早點到喔!餐廳雖有提供停車位,但因地處鬧區,所以位子不多。

20786622_1837988639551924_254702847_n.jpg

20731298_1837988669551921_1880205519_n.jpg

21363506_1866581496692638_684057365_o.jpg

20750867_1837988666218588_1277994143_n.jpg

鍋物都附菜盤、飲品、甜點和附餐(白飯、手工拉麵、寬冬粉三選一);老闆娘食量和老闆食量差在肉的多寡。不收服務費。

菜盤-都是當季較新鮮的蔬菜

20732968_1837988649551923_880074846_n.jpg

20732921_1837988676218587_1392854490_n.jpg

鍋的湯底有:原味昆布、麻辣和養生鍋,更換湯底不需要額外的費用;養生鍋帶有淡淡的中藥味,鹹淡適中,食材煮進鍋中吸附著藥材的味道,但卻又不會搶去食材本身的鮮甜味。麻辣鍋的辣度算是中辣,有麻辣鴛鴦鍋的等級,麻中帶辣又不會太過死鹹,最適合涮肉片了!

養生鍋

20731471_1837989342885187_1135529771_n.jpg

昆布鍋

20750794_1837989346218520_1280621903_n.jpg

醬料區

20750649_1837989486218506_408550858_n.jpg

附餐-寬冬粉和手工拉麵

20750878_1837989296218525_776192585_n.jpg

雪花牛肉鍋-老闆娘食量 $280

20793346_1837988679551920_985863620_n.jpg

培根牛肉鍋-老闆娘食量 $230

20751593_1837989332885188_491283853_n.jpg

培根牛肉鍋-老闆食量 $300

20731279_1837989356218519_1817814317_n.jpg

肉的油花分布均勻,每一片都很大片,吃的出新鮮的口感,一片一片吃在嘴裡非常的過癮,兩片肉就快把整個鍋面佔滿了!

20731361_1837989362885185_1939660116_n.jpg

大寶薇是非常難伺候的人體偵測肉質機,非要新鮮好吃的肉才要吃,當天光肉就足足吃了五片,不過願意乖乖坐好吃飯還有另一個原因,因為川鍋物還有提供兒童遊戲室,裡面還放送著卡通,每次有遊戲室的餐廳大寶薇吃飯的速度確實快很多,不然我們常常都吃飽了薇還剩滿滿的一碗飯,只好外帶著吃。

20750656_1837989376218517_1505906355_n.jpg

後來三訪挑戰了大份量的肉肉鍋和雙人通風鍋。

20盎司極大份量肉肉鍋-牛魔王內含雪花牛、霜降牛、牛小排)-$888

21362356_1866581536692634_469347161_o.jpg

21363347_1866581490025972_647614545_o.jpg

上肉盤時肉盤整個橫跨了兩個鍋的位子,比我原先想像的份量還多,三種肉的份量相同,感覺像是三倍的老闆食量,而且能夠一次品嚐不同部位的牛肉,新鮮的肉片上分佈著附有光澤的油花,肥瘦適中,讓每一口肉咬進嘴裡Q彈但仍有些嚼勁。

每日限量雙人通風鍋(松坂豬/牛小排二選一)-$1199

21389081_1866581573359297_2123825258_o.jpg

足足20隻四種不同品種的蝦子,一次都吃到!通風鍋內含干貝、蛤蜊和20隻蝦子,分別是兩隻明蝦、兩隻老虎蝦、8隻白蝦和8隻草蝦;比較特別的是在海鮮盤上附上薑絲和酒,提供放入湯中去除海鮮的腥味。

21298980_1866581546692633_797206299_o.jpg

三顆大顆的干貝一定要用養生鍋或是原味鍋煮,甜味才不會流失,放入鍋中煮只要干貝沒有透明的顏色就可以吃嘍!蛤蜊也十分新鮮,剛開的蛤蜊馬上撈起,汁完全鎖在裡面,起來很像生蠔。

21330586_1866581580025963_807502216_o.jpg

煮好的明蝦和老虎蝦幾乎佔滿整個小盤子,明蝦的口感較軟且鮮甜,建議不要煮太久,肉會黏在殼上喔;而老虎蝦肉質較紮實、Q彈;白蝦和草蝦也很新鮮,也算大隻,只是被擺在明蝦和老虎蝦旁會有很小的錯覺,其實也很大隻,非常過癮。

21329847_1866581550025966_307653132_o.jpg

通風鍋可以在選擇一種肉類,這是牛小排,油花分布的很美,好像樹枝一樣非常有條理,而且肉片較厚,口感非常厚實。

最後把剩下還未煮的草蝦和白蝦,崔西媽把所有的料撈起之後加入薑絲和酒一起煮,湯非常鮮甜,雖然已經吃很飽了還是喝了兩碗湯,好滿足!

飲料-紅茶

20731269_1837988652885256_42288339_n.jpg

甜點-仙草蜜

20731283_1837989432885178_1478812655_n.jpg

兒童遊戲區

20731507_1837988619551926_1781277474_n.jpg

20751147_1837989412885180_1095771554_n.jpg

20732940_1837989389551849_1205497308_n.jpg

值得一提的是,女廁的備有衛生棉、尿布以及濕紙巾,大家一定有像崔西媽我一樣出門忘記帶尿布的情況,記得當時還直接去賣場買一包,店家真的很貼心,設想周到。

20786645_1837989499551838_2125185936_n.jpg

最後附上兩張大寶薇在餐廳門口的照片!每次來客人多很多,建議前來品嚐一定要提前訂位喔!

20786363_1837989449551843_1611997147_n.jpg

20731334_1837989466218508_110581435_n.jpg

川‧鍋物

地址:宜蘭縣羅東鎮中山路165號

營業時間:週一~週五11:30-13:30,17:00-21:30;週六~週日11:00-21:30

聯絡電話:(03)955-3355

臉書:https://www.facebook.com/chuan.hotpot/

停車場:有(但位子有限喔!)


檢視較大的地圖

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 shunger890 的頭像
    shunger890

    崔西媽咪與三寶的鄉村生活

    shunger890 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()