湯布院目前在宜蘭有兩家分店，一家位在羅東鎮農會旁，而另一家則位在宜蘭運動公園旁，兩家的氣氛很相似，今天光顧的是宜蘭店，店外有四格停車位，若車位停滿了，附近沿著運動公園周邊也都能停，非常好停車。
從透明的落地窗往店內看，感覺非常有氣氛，用餐桌子的距離也很大。
座位有分成兩人桌、四人桌、六人桌和涮涮鍋的的高腳桌。
店內的風格是簡約的工業風～
就坐前，桌上已備好餐具、菜盤、紅茶和蛋，一坐定位就可以開始煮囉～飲料古早味紅茶是無限供應的，是去冰的，甜度偏甜，不會很苦澀。
菜單
［點餐方式］分成單點或套餐，120公分以上需開一鍋，若供鍋則需酌收120元的共鍋費，可折抵餐點。套餐均附菜盤、副餐、紅茶、甜點，單點和套餐肉品的份量是相同的，鍋類的選擇較少，但價格算蠻便宜的，而且不收服務費。
單點食材/飲品
新品鍋物/優惠加點肉品（需開鍋才有優惠價）
母親節活動（活動期間：107/5/4-107/5/13）
凡消費滿$999並公開打卡分享即送天使紅蝦一隻和Q彈草蝦兩隻！
菜盤
蔬菜的份量算對，尤其是高麗菜，火鍋料的部份偏少，比較特別的是有草蝦一隻。
副餐-拉麵（白飯/拉麵/王子麵/冬粉/板條 五擇一）
蛤蜊鍋 $250
蛤蜊的份量還蠻多的，也很大，煮進鍋中每一顆都開了，湯頭也變得很鮮甜，還算新鮮，不過吃過送上桌還是活的蛤蜊比，新鮮的程度還是有差。
紐西蘭小羊肉鍋 $240
肉質軟嫩，也沒有很重的羊騷味，蠻好吃的，不過煮進鍋中肉片就散開了，不免讓人聯想到組合肉片的可能～
另外加點的低脂板腱牛肉（$120）和特級沙朗牛肉（$180），肉質還可以，也沒有羊肉有碎肉的問題，板腱牛肉口感較紮實，而特級沙朗牛肉則油瘦比例均勻，口感相對軟嫩。
甜點
甜點是冰的綠豆湯，整體來說我喜歡湯布院的空間，寬敞又非常有氣氛，停車也很方便，只是餐點的選擇比較少，比較像是小火鍋的感覺，食材的新鮮度尚可，雖說用餐時間是90分鐘，但因為當天用餐還有空桌，所以也沒有特別告知超過用餐時間，另外，外帶鍋物有打九折的優惠喔！
湯布院
地址：宜蘭市公園路453號
電話：（03）925-3001
營業時間：週一至週日11:00-14:30；17:00-22:00（沒客人會提早關店）
公休日：無
兒童［餐具］有；［餐椅］有
停車場：有
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