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「不只是沙拉」在全台開有多家分店,而十一月初在宜蘭羅東的聖母醫院旁盛大開幕,對面就是聖母醫院的停車場,愛吃沙拉的我,在11初開幕時來嚐鮮。

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店內的位子不多,大約五桌,不過座位空間還算寬敞,店內的牆壁以清新的綠色為主,看起來心曠神怡,也呼應店家的主食—沙拉。

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菜單上的沙拉是招牌總匯沙拉,以三種肉類(雞肉、火腿肉、牛小排)搭配新鮮時蔬,非常豐富,價格是120元。而「不只是沙拉」顧名思義就是餐點不只是只有沙拉這項選擇,以自身的例子來說,老公愛吃肉食量又大,如果純粹去輕食餐廳用餐,一定沒辦法滿足他,但在這裡另有多種餐點的選擇,像是:咖哩飯、燉飯、涼麵和鍋燒麵,種類很多,不用迎合彼此,想吃飯、麵這裡都有。

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這家店沙拉最特別的地方是有六種醬料可以選擇。除了我們平常熟悉的千島醬、和風醬和胡麻醬外,另有蜂蜜芥末醬,而和風醬更是衍生出芝麻和風、芥末和風和柚子和風。

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其實,「不只是沙拉」的前身是「都是沙拉吧」,把西方以沙拉當作主食的構想注入台灣,沙拉其實有多樣的變化,餐餐吃都不會覺得膩,但為了更貼近台灣的飲食文化,所以加入飯麵的元素,主打簡單吃、健康吃,但美味可不簡單。

法國麵包(兩片)$30 &檸檬紅茶 $40

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法國麵包外酥內軟,沒有濃厚的大蒜味,上面的抹醬比較像是奶油,非常香。

南洋咖哩牛肉飯 $95

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咖哩醬口味還可以,比較特別的部分是牛肉是現煎的牛小排,切成斜片一塊塊的,軟嫩不膩口,份量也蠻多的,而咖哩飯搭配的時蔬是用川燙的,沒有刻意調味。

 玫瑰鹽牛小排沙拉 $105

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沙拉一送上桌,看到五顏六色的蔬果搭配著牛小排,瞬間令人食指大動,吃沙拉最怕的就是沒有飽足感,但上面附有一球薯泥還有鮮甜的地瓜,加上灑著玫瑰鹽和牛小排,菜色不只多樣,份量也很足夠。

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以這樣的份量,吃完其實覺得蠻飽的,這次選擇的醬料是柚子和風,搭配起來多了柚子的香氣,但口味上偏酸,怕酸的朋友較不建議,整體來說餐點少了油膩感,相對身體減少了許多負擔,對於講究健康但注重美味的朋友,非常推薦喲!

不只是沙拉

營業時間:早上10:00-14:00;下午16:00-20:00

地址:宜蘭縣羅東鎮中正南路189號

電話:(03)957-1911

公休日:禮拜天

臉書:http://www.facebook.com/healthysaladsLD/

停車場:路邊停車或收費停車場

 

 

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